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小小蔬房

秋分吃秋菜。

最近在朋友的推薦之下,來到位於萬華的「小小蔬房」用餐。雖然店家目前還未開放內用,只提供米漢堡餐盒外帶,但坐在大木桌前等待餐點完成時,一邊聽著店內播送的古典樂曲,一邊欣賞老闆在開放式廚房中不疾不徐、優雅自在的料理過程;廚房似乎搖身一變成了舞台,正上演著一齣以美食為題的精彩戲碼。

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鼻血小花

最近空氣中的水氣開始減少,我的鼻血噴發率也相對提高。昨晚洗澡時看著自己的血滴在浴缸淺淺的積水中,開出一朵一朵血色小花,覺得好可愛。今早在片場又毫無預警的流了一波,不愧是熱血歐巴桑

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六塘手沖咖啡

「六塘休閒谷」位於新竹北埔大湖村,因擁有六座灌溉用埤塘而得名;當地盛產石柿,近年經地方政府整治後,由傳統農業成功轉型為觀光農業。埤塘旁的一排落羽松在深秋時形成的特殊異國景色,吸引了大批觀光客前往拍照打卡,而當地柿農所提供的柿子採集和果凍、柿餅製作等體驗服務,更是適合闔家一同前往。

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Autumnal Equinox

從今天的凌晨三點開始正式進入秋分時期。

秋分的「分」指的是「一半」的意思,也就是說從立秋開始至今,秋天已過了一半,即將進入夜長晝短的時期。秋意漸濃,人也會因此變得多愁善感。如同國中課本裡辛棄疾的那句「欲說還休,欲說還休,卻道天涼好個秋。」落葉悲秋,觸景傷情,此時應是文人們才華大爆發的時期。

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屏東夜市新園汕頭火鍋

月圓人團圓,今年的中秋不能群聚烤肉,圍爐大概會是另一種慶祝團圓的選擇吧。

說起圍爐,位於屏東夜市的「新園汕頭火鍋」在我心中的地位可說是無人能及、無可撼動;我除了願意成為新園的終身免費代言人以外,甚至可以在新園舉辦包場婚禮。

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若晞茶空間

你今天喝茶了嗎?

最近開始認真探索家鄉的土地以後,才意識到台灣是個飲茶文化相當盛行的地方,但因為天氣炎熱,人們較為習慣飲用參了糖的冰涼茶飲。我從小就對含糖飲料興趣缺缺,尤其是含糖的茶飲,總覺得含糖茶與其說是喝茶,還不如說是喝糖比較精確。雖說如此,我卻從未鑽研過台灣的茶。這陣子有機會到位於勝利星村的「若晞茶空間」品茗,才第一次真正踏進了台灣茶宇宙,習得了一些關於茶葉的小知識。

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家鄉的新星—勝利星村

依照白鷺末侯「玄鳥去」所示,燕子從今天開始群起南遷,返家過冬。正好這幾天碰上中秋連假,許多在北部打拼的遊子們也和燕子一樣準備一路往南,返鄉過節。我明天工作結束後也要回屏東了,而這次回家的待辦事項之一即是——好好地逛一圈勝利星村。

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黃昏西市場

西市場的正式名稱為「屏東市西區公有零售市場」,於1980年代啟用至今已超過四十個年頭。地上、地下各一層的設計在當年屬非常前衛的公有市場建築。西市場的黃金時期中,進駐攤商曾高達三百間,如今因不敵大眾消費習慣的改變,只剩寥寥無幾的二十多間攤商駐守於此。由於西市場周圍早期為許多小吃部、茶室等特種行業的聚集處,地方政府擔憂市場將淪為治安死角,於2020年底和市民代表達成共識,將對西市場進行整頓。對此消息攤商則說已連續好幾年都有西市場即將拆遷的傳聞,卻始終沒有收到正式通知,目前只能過一天算一天。

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和窯文創園區

自古以來茶葉和陶器總是形影不離,而位於桃園龍潭,面臨人口外移和高齡化問題的三和茶村,在里長推動的社區營造計畫之下,靠著兩座陶窯集結了北區百位陶藝家於此;透過製陶活動,替青壯年人口流失後日漸衰敗的茶村注入了新的靈魂。

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處暑末侯,五穀成熟

處暑末侯,五穀成熟。尋找成熟稻穗的過程中,意外尋獲秘境茶園。能在低海拔地區偶然看見此景,深感幸運。銘記當時的心情,希望我在往後的悠長歲月裡都能持續探索這片土地的各種面貌和無限可能。

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天地無用

據說立秋的第一天若沒有下雨,將會迎來長達二十四日的熱天,但今年立秋初日遇上颱風,風雨交加,接下來的二十四日卻依舊炎熱無比;那天中午從家裡騎車往返極限運動中心,四十分鐘的曝曬已把我的HP給去掉了一大半,抵達後換上裝備滑了幾下就暈頭轉向,回家後還以昏倒式入睡結束行程。真・溫室裡的花朵。

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残暑見舞い

今天起正式進入立秋的次侯「寒蟬鳴」。原本誤以為這裡的「寒蟬」指的是夏末秋初,夏蟬死亡後的一片寂靜,所以中文才會有「噤若寒蟬」或「寒蟬效應」這樣的借代修辭,後來才發現真有寒蟬這樣的生物,而且也如同夏蟬會發出嘶鳴聲。

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Dancing in the Rain

這幾天開始進入立秋的末侯「蒙(濛)霧升降」,天氣晴雨不定。上次在二十二樓的拍攝現場不經意地看向窗外,驚覺眼前的城市正被濃霧包圍著,一瞬間以為自己失足掉進了史蒂芬金筆下的世界。雖然驟雨總是讓人困擾,但那天上樓晃晃發現房東幫舊公寓的天臺做了新的防水工程,心情大好,直接在突如其來的大雨中上演一段dancing in the rain,現在回想起來不知為何要那樣逼迫自己。

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夏痩せ

日文有個單字叫做「夏痩せ(natsuyase)」,意指人在炎炎夏日之中,因天氣燥熱而食慾不振,導致體態消瘦的現象。而為了補充酷暑時期流失的養分,在日本有夏天吃鰻魚的習俗。其實華人的節氣文化裡也有在立秋之際吃肉進補的習慣,俗稱「貼秋膘」。雖然我幾乎整個夏天都關在家裡吃吃喝喝,根本沒有「夏痩せ」這回事,但為了應景,煮一桌簡單的肉料理還是必須的。

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冷氣裡的蟬

今天起正式進入立秋的次侯「寒蟬鳴」。原本誤以為這裡的「寒蟬」指的是夏末秋初,夏蟬死亡後的一片寂靜,所以中文才會有「噤若寒蟬」或「寒蟬效應」這樣的借代修辭,後來才發現真有寒蟬這樣的生物,而且也如同夏蟬會發出嘶鳴聲。

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馬崗的風

去年因為拍戲的緣故初次造訪馬崗;戲裡的我住在馬崗著名的石頭屋裡,戲外的我則在當地居民的貨櫃屋裡睡了一晚。雖然工作時總是水深火熱,沒能好好探索這座「台灣最東邊的漁村」,但當時一天一夜的停留,卻在我的腦海中留下了許多深刻的日常片刻——不時向往來行人示好的大狗「黑輪」、和海女阿嬤雞同鴨講的台語對話、漲退潮的九孔池以及不畏風雨的釣客,還有照三餐享用的石花凍。記得當時的片場讀物是韓國記者李容馬寫的《我相信世界可以改變》;在石頭屋外的階梯上,海風吹拂著書頁,也把我對內文的記憶給一併吹走了。

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啃瓜迎秋

今天開始正式進入二十四節氣的立秋時期。立秋的初侯應為「涼風至」,台灣卻來了個颱風。

關於立秋,某些地區的農民會在這段期間(8/7~8/22)吃西瓜慶祝豐收,俗稱啃秋。又因西瓜是夏天的代表水果,所以吃西瓜也象徵了夏日告終,人們準備迎秋。

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