鴻雁飛進緬甸街
寒露・鴻雁來
這裡是中和華新街商圈，又稱緬甸街，是1950年代以來緬甸華僑移民到台灣逐漸形成的聚落。有販售乾貨和食材的雜貨店、書報攤、飲食店、中文緬文並用的招牌佈告，每逢緬甸傳統節慶「潑水節」和「點燈節」，這裡也會舉辦。
我們去吃的「南國風味」泰緬小吃已經營業二十多年，菜單上有很多從未見過的泰緬料理。那天點的是炸鱸魚、涼拌茶葉、紅咖哩、蝦醬空心菜、椰汁西米露和羅望子茶。紅咖哩使用大量洋蔥熬製而成，濃濃的洋蔥甜味讓人印象深刻，而椰汁西米露中則吃得到滿滿的亞達子（還被我誤認為是紅毛丹）。我後來把涼拌茶葉打包帶回家配可樂果吃；初次見識的料理配上新吃法，碰撞出了全新滋味。
有一種說法認為，秋天鴻雁南下避冬，先到南方的是主，後來的是客。照這樣說，從異國遷徙而來的緬華移民好像是客，但對於到訪緬甸街的我們來說，我們才是客；走進他們生活一隅、品嚐緬甸料理的滋味。那些料理外觀看起來接近我們常吃的台灣家常菜，不像西餐外觀完全不同，但一入口又會覺得，啊，的確是另一個世界。不曉得緬華移民們吃台灣菜時是否也有一樣的感受呢？
